صحة

خبير تغذية :”للفيشار” فوائد عديدة أكبر من التسلية

 

يعتقد البعض أن الفيشار مجرد وسيلة للتسلية وليس له فوائد غذائية فطعمه اللذيذ يجعل الصغار والكبار يقبلون عليه ويتناولونه في الصيف والشتاء لكن السطور التالية تثبت عكس ذلك.

 
تقول هنادي جابر اخصائية التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية ان الفيشار له فوائد عديدة لا يعرفها الا القليلون فهو يحفظ التوازن العضوي والنفسي للانسان ويتفوق على القهوة في تنبيه المخ ويجلب الاحساس بالسعادة والبهجة دون اثار جانبية.
 
وتقول هنادي ان هذه حقائق كشفت عنها دراسة علمية قام بها د فوزي الشويكي خبير التغذية بالمركز القومي للتغذية وأكد ايضا أن تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة السيروتونين المسئولة على الحفاظ العضوي والنفسي للانسان التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمة لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظة دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب ليتفوق الفيشار في هذا المجال على الكافين الموجودة في القهوة ومادة السيروتونين مسئولة ايضا عن توليد الشعور بالبهجة والسرور والاقبال على الحياة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق