هل تعلم

مقادير وطريقة تحضير: كعكة الشوكولاته في المايكروويف بدقائق

تعد كعكة الشوكولاته من أصناف الحلويات التي يفضل الكبار والصغار تناولها وخاصة في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة، وتضطر ربة المنزل في كثير من الأحيان إلى شرائها من السوق لجهلها بالطريقة الأمثل لتحضيرها.

 
ونقدم لكم فيما يلي أسهل طريقة لتحضير كعكة الشوكولاته في فرن المايكروويف داخل المنزل بحسب موقع "لايف هاك" الإلكتروني:
 
المقادير:
 
1- كوب من السكر الناعم
 
2- كوب من الدقيق 
 
3- كوب من مسحوق الكاكاو
 
4- بيضتين
 
5- ثلاثة أرباع كوب من الحليب
 
6- 12 ملعقة كبيرة من الزبدة
 
7- ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة السوداء
 
8- ثلث كوب من الكريمة المخفوقة
 
طريقة التحضير:
 
يوضع كوب من السكر الناعم في وعاء عميق من البلاستيك، ويصب فوقه كوبان من الطحين من خلال مصفاة مناسبة للتخلص من الشوائب، ثم يضاف عبر نفس المصفاة ربع كوب من بودرة الكاكاو، ثم تخلظ كافة المكونات السابقة بشكل جيد باستخدام ملعقة خشبية.
 
تضاف بعد ذلك بيضتان وثلاثة أرباع كوب من الحليب و 12 ملعة من الزبدة، ثم تخلط المكونات من جديد بشكل جديد.
 
في المرحلة التالية يوضع المزيج السابق في وعاء بعمق 2 إنش يصلح للمايكروويف، ثم يدخل الوعاء إلى فرن المايكروويف لمدة تتراوح بين 6-7 دقائق.
 
تذوب بعد ذلك قطع الشوكولاته الداكنة في المايكروويف ويضاف إليها ثلث كوب من الكريمة المخفوقة وتعاد للفرن لمدة دقيقة واحدة فقط، ثم تمزج الشوكولاته بعد ذلك بشكل جيد مع الكريمة وتغطى بها الكعكة.
 
 
 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق